2010-03-20から1日間の記事一覧
ヒングに続いて南インドシリーズ第二弾としてカレーリーフを試してみる。鶏モモ肉としいたけにトマト缶詰をちょっとでデタラメカレーにしてみる。ヒングもいれておいた。粒のクミンと、粉のコリアンダー、チリ、クミン。(なぜかターメリックがない。) カレー…
ヒングに続いて南インドシリーズ第二弾としてカレーリーフを試してみる。鶏モモ肉としいたけにトマト缶詰をちょっとでデタラメカレーにしてみる。ヒングもいれておいた。粒のクミンと、粉のコリアンダー、チリ、クミン。(なぜかターメリックがない。) カレー…
